蛤蟆饼怎么做 蛤蟆吐蜜是什么小吃
1、用料
2、鸡蛋 1个
3、菠菜 少许
4、面粉 适量
5、胡萝卜 少许根
6、盐 少许
7、步骤 1
8、菠菜焯熟捞出打成汁备用
9、步骤 2
10、面粉适量加入菠菜汁,盐,鸡蛋,水搅拌成面粉水,不要太稀也不要稠。
11、步骤 3
12、锅里刷一层油,可以摊若干个煎饼,只取一张开始做造型,可以提前用干净纸剪出青蛙完美造型,再拓在煎饼上剪。我直接剪的所以不那么完美。
13、步骤 4
14、眼睛是蛋白做的,眼珠芝麻酱点,领结,西红柿,苹果都可以,随你想用什么都可以,肚子,我用的苹果。胡萝卜做王冠。